ダイニングこたつ
車椅子の利用者様からのリクエスト！
「私も、こたつに入りた～い」との一言から、すいせん荘スタッフ考えました。
あちこち調べました そして悩み インターネットで調べ 話し合い・・・
するとダイニングコタツとやらにたどり着きました（＾＾）
そして、インターネットで購入!!すると、速いですねぇ～なんと約５日程で
届きました。
さっそく設置！スイッチオーン！！
「足が温かい うれしい♪」と喜んで頂きました(^^)
お年寄りの皆さんは、椅子に座ったまま入れて「こりゃ いいや♪」「いいのがあるんだねぇ～」とおっしゃっておりました。
と、皆さん寒い冬を温かく楽しんでいらっしゃいました。
“何年ぶりかで１泊伊東迄息抜き旅行に行って来たのだ”
相手女友達に決まっているではないか！ 本当は彼氏だったら良かったのに。残念！！
1日目は伊東マリンタウンに行き、大きなイルカの形の遊覧船“はるひら丸”に乗って伊東の海を大冒険しました。船底から海底を見る事が出来、初めての体験でした。
その夜一流ホテルに泊まり（本当だョ）温泉に入ってあかすりとマッサージを受け、カサカサの老いた身体を磨いて、若返ってきましたが、体重計を見てショックを受けてしまいました。 痩せねば！痩せねば！！このままでは彼氏は出来ないぞ～。 なのに、その後、海の幸の豪華夕食を食べ、私は普段飲まないビールを飲んで疲れが出てバタンキュー。連れの友人はジョッキ３杯飲んでも足りず、部屋で缶ビール２本を飲みほしていた。強いにも程がある。うちの居宅にも酒にえらい強い上司が居たなと思い出したりして・・・
２日目、、伊東観光フリーパスで伊東シャボテン公園、大宝山リフト、城ヶ崎つり橋に行ってきました。シャボテン公園では、カピパラの親子が仲良く温泉に入り、ぽかぽか気分にしていました。沢山の動物と逢え、童心に返りました。リフトに友人と２人で乗りましたが、寒くて身体の芯まで冷えてしまいました。中年女２人が寒さの為リフトで２人抱き合っていましたが、余り良いものではありません。彼氏とだったら寒さなんか飛んでしまうのに、とお互い言い合いました。最後に海岸沿いの登り下りのきつ～い散歩道を２０分歩き、途中松ノ木が多くロマンティックでした。老体を振り絞り城ヶ崎のつり橋にやっとたどり着きましたが、疲れたの一言でした。
この旅行で息抜きのはずが、自分の体力や筋力の無さに驚き、体重増加にショックを受けました。日頃から運動と食生活に気をつけ、酒も少しは飲んだりして、ストレス解消しなくてはと思いました。また、何処に言っても元気なご老人達が多い事。少しは見習い、旅先で良い出会いが出来ればと思いました。
野菜を食べよう
野菜を十分に摂って、疾病を予防しましょう。
☆野菜には、ビタミン・ミネラル・食物繊維など、体の調子を整え、機能を
正常に維持する大切な栄養素が含まれています。
☆免疫力の向上、抗酸化作用などの機能性より、脳卒中、高血圧、がん
を予防する効果が高いそうです。
☆野菜を十分摂取している人は疾病のリスクが低く健康良好とも。
脂質が少なく低エネルギー、メタボ予防にも効果的。
☆しっかり食べると満腹感が得られ、過剰なエネルギー摂取を防げます。
☆食物繊維は、体内コレステロールの吸収を防ぎ、血糖値が上がりにくく
する働きがある。
☆動脈硬化や糖尿病予防もするそうです。
1日に摂りたい、望ましい野菜の量は３５０ｇです。
野菜３５０ｇといっても・・・
☆一皿７０ｇが目安、１日５皿を目標にしましょう。
☆１食の中で５皿食べるのではなく、朝２皿・昼１皿・夕2皿など分けて
１日3回の食事で５皿目指しましょう。
１皿分の目安（重量はあくまで一例です）
・ほうれん草のおひたし８０ｇ・かぼちゃの煮物７５ｇ・野菜サラダ７５ｇ
・具だくさん味噌汁７５ｇ・トマト７５ｇ
・野菜炒めのとき１８０ｇ（２皿）
野菜の総量アップにひと工夫！
☆作りおきメニュー（きんぴらごぼう・ひじき煮・ナムル）
☆生でおいしく食べられる野菜（トマト）
☆具だくさん汁（けんちん汁）
調理工夫にて！
☆茹でる⇒大量に見える野菜も茹でると量が減り生野菜の数倍食べられ
ます。
☆炒める⇒緑黄色野菜を油で炒めると、カロテンが油に溶けて吸収力大
☆ミックスジュース⇒果物をプラスして野菜ドリンクを。
市販の野菜ジュースは便利ですが野菜の代わりではなく、野菜の摂りに
にくい時に食生活をサポートする飲み物として活用したいですネ。
健康のために野菜をもっと食べましょう！！