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果実のチカラ!

カテゴリー:管理栄養士/2010年5月11日

  『朝は金、昼は銀、夕は銅』

 果実を食べる時間について、このように言われている事

 聞いた事ありませんか?

 

 これは、太陽エネルギーを豊富に吸収した果実のチカラを

 一日の身体サイクルにおいて、もっとも有効に摂取するから

 だそうです。

 

 なぜ果実を食べると、元気ではつらつとなるのか?

 ☆ 生で食べる事が多いので、ビタミン・ミネラルが体に

   そのまま取りいれられる。

 ☆ 果実に含まれる酵素が体内の毒素を排泄。

 ☆ 整腸作用。

 ☆ クエン酸・りんご酸など酸味が疲れを取り、気分爽快。

 ☆ 香り・色彩・味など豊かな気分が心理的効果にプラス。

 

 気温差のはげしい日々が続きますが果物をいっぱい食べて、健康な

 体を保ちたいですね。