先日、玉樹の畑で採れた大根を使い
「切干大根」「大根の煮物」を作りました。
昼食後、活動開始！！
切干し班と煮物班に分かれて活動開始です(^^)y
煮物班
切干し班
トントントン と 良い包丁の音♪
煮物の良い香りがフロアに広がりました。
煮物は、おやつの時間に皆さんで頂きました。
みずみずしい大根で、とっても美味しかったです（＾＾）ｙ
１０月に仙台から来られたエツコさん。
「鶏のから揚げが大好き！」 という事で、近くの食堂へから揚げ定食を食べに行きました。
「食堂で食べるのは何年ぶりだろう。」
「こんなに美味しいから揚げが食べられて、茨城はホントにいい所だね。」
とっても嬉しそうでした。
エツコさんはビールも大好きなので、次回はビールで乾杯！！です。
