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大根の桜漬け!

カテゴリー:さくら荘/2014年8月12日

先日、ヤヨ様中心で作られた梅干しの残り汁で、一昨日には“大根の桜漬け”を作りました。

   

   

慣れた手つきで手際良く作って下さり、アッという間にこんなにキレイな桜色の大根になりました。

そして、翌日の夕食時には利用者様全員一品追加のメニューになりました。

  

さくら荘の、さくら漬け大根でした!