お誕生日！！

先日玉樹にいらして初めての誕生日を迎えられたしぃさん。

92歳になられました。

なんでも「おいしいねぇ～」と食べてくださるしぃさん。

ご家族から「うなぎが好きでした」とのお話を聞きこの日は奮発してうな重の出前を。。

身がフワフワしていてとても美味しそう！！

今日もとてもキレイに食べて下さりました。

しぃさんこれからも元気で沢山の笑顔を見せて下さいね。。

雰囲気作り

施設では、食事の時の器はプラスチックですが、すみれ荘では、陶器の器を用意し、12月から陶器の器で食事を提供しています。

「家じゃ～、プラスチックの器は使ってないよねえ～。陶器にしたほうが見た目も良くて、食欲アップにもつながるんじゃない？」と、青木ＯＳAの想いから、11月のユニット会議の時に話会い、魚や煮物などの器を、スタッフみんなのセンスで選らんで購入しました。

開始してから２ケ月が過ぎようとしていますが、やはり陶器のほうが見た目も良く、食事時の雰囲気も変わったように思います。

目で見て楽しんで、美味しく食べていただく。これこそが食事で大切なことだと改めて感じました。