主任のブログでYUMI様のご自宅での里芋掘り・芋がら作りの報告がありましたが、芋がらのその後といいますと・・・
娘様が皮を剥いて風通しの良い、屋根がある場所に干して下さっております。
芋がらの干し具合はどうかYUMI様と見に出掛けました。
さっそくチェックです。「まぁだだね。ちょっと全体的にひっくり返してくれる」とYUMI様の指示のもと、
まんべんなくひっくり返してきました！！
おいしい芋がらが食べられるように、また近いうちにチェックに行って来ます！！
