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やっぱり楽しすぎた!!

カテゴリー:介護主任/2016年7月7日

6月上旬・・・久しぶりに復活した3階フロアの遊びり

7月に2回目の遊びり☆

 

前回実施してみての振り返りを行い、のろいのクラゲの前に少し体と気持ちを解す

運動を実施しました。

流れ・そして担当を振り3階ユニットリーダーが段取りです。

 

 

復活して2回目ですが参加されたお年寄りは覚えていて「早くやろう!」

うちわを配布されると・・うちわをパタパタと動かし「やる気満々」

再度、のろいのクラゲの説明をして「スタートです」

1回目よりもすごい盛り上がり・・あいだ休憩をはさみましたが。

「すぐにやりたい!」「もっとやりたい!」・・・キク様は楽しくてしょうがない様子♪

 

 

 

お年寄りも楽しんで下さっていますが・・一緒に参加している職員も

かなり楽しめています☆☆

パンまつり in なでしこ荘

カテゴリー:管理栄養士/2016年7月4日

先月、なでしこ荘で【パンまつり】やりました。

本人様が希望しないかぎり、うちの献立にはパンはでません。

私の個人的な意見ですが、パン屋に行きパンの香りがただようと、とても幸せになります。ユニットに焼きたてのパンの香りを届けたくてこの企画しています。

食欲がなくて食事ができないお年寄りが、香りや雰囲気で食欲がわいて食事ができる楽しさを味わえればいいかなぁと・・・期待している食事イベントの一つです。

たーさんは小麦アレルギーなのでグリテンフリーの食パンを焼きました。たーさんも同じように食べました。

管理栄養士をめざしている、あやちゃんもボランティアで参加してくれました。

一生懸命お手伝いをしてくれました。ありがとうございました。今月も待ってます!!

私もずっと昔に管理栄養士をめざしていた頃を思い出し、昔も今も、管理栄養士の志はかわって無い事が確認できました。(>O<)/

 

うつ病の原因は食にも関係していた?

カテゴリー:医務/2016年7月2日

最近では身近な病気と言える様になった(うつ病)です、その原因は生活

環境、仕事環境、人間関係などから影響されるといわれていますが、実は食

とも密接な関係があるようです。コーヒーやコーラに含まれるカフェインや

唐辛子に含まれるカプサイシンの過剰摂取には気を付けた方が良さそうです

大量のアドレナリンが分泌されてしまい、脳の感情等を制御する部分が損傷

を受け、うつ病を促進させるそうです。

予防食は、野菜や果物、大豆製品、きのこ類、海草類、魚など葉酸と抗酸化

ビタミンが多い食物を規則正しく、バランスの良い食事を心がける事が大切

だそうです。

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