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ハンバーグ

カテゴリー:すいせん荘/2009年3月27日

以前、お年寄りからリクエストを頂いたハンバーグを昼食に作りました。

 

すいせんスタッフ料理班も、お年寄りに喜んで頂こうと頑張りました。

   

本日のメニューは ハンバーグ・みそ汁・ほうれん草のおひたしです

 

  「いただきまぁーす」

 

お年寄りの方々から「これは 美味しい!」とのお声をたくさん頂きました。

 

普段、食の細いお年寄りの方からも大好評で「本当においしいねぇ たくさん食べられて嬉しかった」とのお声を頂きました。

そして、たくさんの笑顔も頂きました。

 

今度は、「あんこ食べたい」とのリクエストがあり

「あんこ~椿は~♪」との歌まで唄って下さいました。

あれ・・・なんか違うような?

 

あんこのお菓子を企画中♪楽しみにしていて下さいね(^-^)/

 

 

 

 

 

じゃがいも パート2

カテゴリー:なでしこ荘/2009年3月26日

先日21日に、来年度に向け『やまとなでしこ』へじゃがいもの種まきをしました。

まずは、看板立ての儀式です。。

  しっかりギュッギュッ!!と

 

 そして記念撮影☆

じゃがいもは「男爵」と「キタアカリ」を1kgづつ購入し、そのまま蒔こうとしたところ・・

「お姉さんそんじゃだめだよ!半分に切らなくちゃ!!」

とお年寄りから言われ、切っていただきました。

さて、準備が出来たので、畑へ蒔く作業ですp(・・)q

他のお年寄りの方が見守る中、Aさんと一緒に種蒔きです。

几帳面なAさんは、お隣さんとの境の紐をまたぎながら、行ったり来たりされておられました。

肥やし・種・肥やし・種・肥やし・・・の順番で全てを蒔き終えビニール掛けの作業。。

お天気は良かったのですが、風がやや強く途中ビニールが飛んでしまいましたが・・(T^T)

風にも負けず、みんなで協力してなんとか終了しました。

終了後は、1階の地域交流スペースでみんなでお茶time♪♪

来年度は、いっぱいジャガイモが出来ますように(^人^)

昼食作り

カテゴリー:あじさい荘/2009年3月25日

 

あじさい荘主婦歴5年と3?年の二人で天ぷらを揚げました。

いい匂いをぷんぷんさせながらこんなにどっさり揚げました。

お年寄りはお腹をすかせて「まだかよー」と待ちきれないようでした。

やっと昼食になり久しぶりの天ぷらとお刺身に大きな口をあけ「うんまいなー」とお腹いっぱい食べました。

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