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おやつで湯葉☆

カテゴリー:デイサービスじゅげむ/2014年10月31日

10月28日

じゅげむの某職員が実験してみたという湯葉をおやつでチャレンジ!!!

前日に指導を受け…

いざ本番です!!!

まずは、この大豆をミキサ―にかけます♪

 

 

その大豆を鍋でグツグツ♪

 

グツグツ終わったら…絞りま~す♪

そしてできたのが…おから&豆乳❤

この豆乳を使って

皆さんのテーブルの近くでホットプレートを使い湯葉を作ります♪

 

「一緒にやってみませんか?」と声をかけると「何を作るの?」と立ち上がり、一緒に湯葉作りに挑戦してくださいました。

 

プロが作るような湯葉はできなかったけど…濃厚な湯葉が完成しました!!!

 

 

 

コンプリート(*^^)v

カテゴリー:なでしこ荘/2014年10月29日

清々しい秋晴れの中、

先日から参戦していたスタンプラリーにヨウさんとマサさんと行って来ました。

まずは、町役場で♫

次は図書館で♫

今日も一気に2か所でのスタンプを終えて...

無事コンプリートヽ(^。^)ノ!!

記念に1枚、頂きました!

芋うま~い

カテゴリー:すいせん荘/2014年10月29日

いつものようにすいせんに顔を出した私が目にしたものは、

キッチンで手際良く、野菜を切っている八重樫CWを見かけました。

これは先日玉樹の畑で採れた芋だ~今日は一品いや三品追加の昼食です。

まずは里芋~けんちん汁になりました。

そして栗おこわ・・・栗は畑で採れたわけではないですよ。

購入です。

あとサツマイモは皆さんに人気な天ぷらに~

いつもの昼食はちょっと豪華なご飯に変身。秋を味わって頂きました。

ちょっと顔を出した私もちゃっかり頂いてきちゃいました。

おいしかったです。

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