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350gの野菜を毎日とっていますか?

カテゴリー:管理栄養士/2012年11月26日

厚生労働省では健康のために1日あたり120g以上の緑黄色野菜を

野菜全体で1日あたり350g以上を推奨しています。

 

外食や偏食が多く、脂っこい料理が好まれ、野菜が不足しているのが

現状です。

 

昨日の朝、霜が降り、うす氷がはっていました。

すると、大根、白菜、葉物野菜がいちだんと、おいしくなります。

 

鍋、おでん、煮込み料理で野菜をいっぱい食べたいですね。

 

1食分の野菜量は120gが目安です。

生だと両手いっぱい、加熱すると片手にのる量くらい。

年の瀬しっかり食べて、元気にのりきりたいものです。

 

 

やっぱりお店のラーメン

カテゴリー:あじさい荘/2012年11月24日

毎年寒くなってくると食欲が無くなってしまうマーさん。

今年も食欲が落ちてきて、最近はゴルフボールくらいのおにぎり1つだけだったり、大好きなカップラーメンでも少ししか食べられなかったり・・・

「ラーメン屋へ食べに行こう!」とお誘いしても、「あんまり食べたくないんだよ。」とあまり乗り気ではない様子でしたが・・・

行ってみると、あら不思議!!

全部は食べられなかったけど、いつもより沢山食べることができました。

やっぱりお店の出来たてラーメンは違うみたいです。

 

Happy Happy Birthday★

カテゴリー:なでしこ荘/2012年11月23日

11月13日・20日っとお誕生日がありました♪

まずは13日☆つーさん♪

フルーツたっぷりのショートケーキ♪

♪ロウソクを消して、皆でお祝い♪

Birthdayカード!ささやかなプレゼントです☆

職員と娘様からのメッセージが書いてあります(^^)

 

そして、20日はトーさんのBirthday☆

チョコレートケーキです☆

トーさんの時もロウソクをつけて皆でお祝い♪

担当の重田cwと一緒に♪

ちょっと照れくさそうでしたが、バッチリカメラ目線です(*^^*)♪

★つーさん★

☆トーさん☆

(*^^*)お誕生日おめでとうございます♪

 

 

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