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愛しの筑波山☆その3

カテゴリー:すいせん荘/2012年5月25日

「ロープウエーに乗ろう!」というのも大きな目的の一つで・・・

ふじさんとナベさん、かのSWとわたくしSの4名

るんるんと往復切符を購入いたしました。

通りすがりのイケメンに「シャッター押しますよ」などと言われたり・・・

ご機嫌で発車時刻を待っていますと

「乗車開始しまーす」と係員の方が、乗車口の柵に渡していた

鎖を、チャリーンと下ろしました・・・突然、

「心配だ・・・」ふじさんの足がふらつきすくんでしまいました・・・!

予感的中・・・、ふじさんはそれでも「乗らない」とはおっしゃらず

つつじヶ丘駅~女体山頂駅との往復乗車を果たしました。

景色はまったくご覧にならず、硬い表情でうつむいたままでした・・・

わたくしは、しっかりふじさんの肩を抱いておりました。

それに引き替え、ナベさんは、背筋を凛と伸ばし、景色を毅然と

ご覧になっていました。流石。

そんなこんなでしたが、ロープウエーの駅で撮った記念写真は

4人の素敵な笑顔があります。

その後、てんぷら大好きなふじさんへのお祝い

昼食の天丼を食べに行き(ふらつきもどこへやらぺろりと召し上がり)

食べ終わったときには14時・・・

ああ、もしかしたら、おなかがすいて足がすくんだのかなあ・・・。

帰りの車中「いかがでしたが、このようなお誕生日は?」

「行ってよかったよ、なかなか来れないもんな」とふじさんは笑って

くださいました。

・・・その日、別のスタッフにふじさんは

「女の神さんがね・・・」と何か話をしたそうです。内容ははっきりしなかった

ようですが。

ははあ・・・ふじさんは、お誕生日に女体山の神様に逢ったのかな?

オリンピック最終予選!!

カテゴリー:事務/2012年5月25日

女子バレーの話です。。。

いつも柄にも無く熱く応援してしまうのですが、先日、韓国に完敗。。。((+_+))

次の試合からはもっと熱く応援しようと心に決めました!

ちなみに、私は「江畑」選手のファンで、あのヒョウヒョウとプレイをしている姿が好きなんです。。。(*^。^*)

その「江畑」選手の好きな言葉が、

「井の中の蛙 大海を知らず されど 空の青さを知る」だそうです。

介護の世界も「井の中の蛙」になりがちですが、だからこそ。。。の部分も沢山ありますよね。

バレー観戦でふと思った一コマです。

                    

おやつ

カテゴリー:デイサービス玉樹/2012年5月24日

昨日、水羊羹を作りました。

こしあんとつぶあんの二種類。

  実は・・・自宅でもリハーサルしてみて、量の確認。

      25名の利用だと、1400mlのタッパー二つ分で足りるかな?っと。

本番。

23名利用。

バイタルを測り終えて、片づけもままならないうちにScwの「いいですよ~。」の声に甘えて、羊羹づくりを始めました。

いちおう主婦でも、家庭科の苦手な私。

ベテラン主婦の利用者様に助けられて、無事、作り終えました。

作っている時の会話。

「昔は、おせちや、マチのときにしか羊羹なんて食べなかった。」

「えっおせちのお重にいれるんですか?」

「ごちそうだからね。」

「マチって?」

「マチだよマチ。おまつりだよ。」

やっぱり、たまに言葉でスムーズな会話にならない私です。トホホ・・・。

 

そして、14:30。切り分けた羊羹を食べていただきました。

「売ってる羊羹みたいだよ。」

お世辞でもありがたいお言葉。

肩が痛くならないかなと思うくらい頑張って寒天とあんこを混ぜてくださったYさんに感謝。

ちょっとしたおやつを、みなさんと作ることができればいいなと思いました。

 

ちなみに、タッパー1400ml一つ分の今回の水羊羹のレシピは、

水500cc,粉寒天4gを鍋に入れて、火にかけてかき混ぜながら沸騰させます。

沸騰して2~3分、混ぜ続けます。

弱火にして、あんこ(つぶでもこしでも500g~600g)を入れて、しっかりなじませます。

容器に流し込みます。荒熱がとれたら冷蔵庫で、冷やして固めます。

23名利用だったので、これをこしあん1つ、つぶあん1つと合計1400mlタッパー二つ分を作りました。

3時間後には固まっていました。

 

安くて、簡単にできるオススメレシピありましたら、教えてください。

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