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おもいやること!!

カテゴリー:介護主任/2010年10月9日

 

久しぶりのブログ更新です。。。なかなか書こうと思いながら

アップ出来ずにいました<(_ _)>

 

副長が何度かブログでアップして下さっている「ヘチマとご婦人」

そこから繋がる話になりますが・・

 

先日・・干していたヘチマのかたくなった皮をお年寄りの方々と一緒に

かわるがわる交代しながらやっていると

 

 

↑ 固くなったヘチマの皮むきに苦戦していたら、みちさんが「水に浸けるといいよ」と教えて

下さって半信半疑で水に浸けたら皮が「ぷるん」って簡単に向けてビックリ?!

 

 

 

みちさんが・・・

「ヘチマのたわしを使って洗うと、踵のガサガサなんかつるつるになっちゃうんだぁ!

 そういえばナガイさん(みちさんのユニットの元リーダー)の踵は、かた~くなってんだよ!

 だからこのヘチマのたわしもナガイさんに使わせてやっと つるつるになっていいべ~!!」

と満面の笑みで私に話してくれました。

 

 

今まで関わってくれたC.Wの事を想い・・・

ささやかな気づかいをしてくれる みちさんの気持ちで温かい気持ちになれました。

(そして・・ちゃんとC.Wの事見てるな~って?!  )

 

私たち介護職もそうでなければならないなと思います。

 

 

ナガイC.Wに その話をすると「覚えててくれたんだ~」とテレ笑いしていました。

 

そして みちさん手作りのヘチマのたわしを直接ナガイC.Wへ手渡し(^-^)

 

わたしも少し切って頂きました。。みちさんが言ってた様に踵に使ってみようと思って!

 

ところで。。。

「想いやり」の意味って知ってますか?

 

「想いやり」って「想い」と「行動」が一緒になって、初めて思いやりって言うんですって(^-^)!

想っているだけではダメ!

想いを持ってそしてしっかりと行動に移すこと  大事な事です。

 

みちさんの言葉で 昔 知り合いの人から聴いた この事を思い出しました。

 

私もきちんと 人を想いやれる様に・・とあらため確認出来た出来事でした☆

 

ありがとうございます!

ようこそ さんま祭りへ

カテゴリー:管理栄養士/2010年10月8日

 10月6日 天気快晴 ほどよい秋の風に乗って

 モゲストクラブの企画による「さんま祭り」が行なわれました。

 

 ≪メニュー≫ 栗ごはん・けんちん汁・さんまの塩焼き・茶碗蒸し・フルーツ

          

 やるからには

 どうしても生さんまを食べて欲しいという施設長の強い想いで

 副長に頼みふるさと青森のさんまを手配して頂きました。

 

 脂がのったまるまる太ったさんまが炭火で焼かれ、においと香りを

 そのまま直送でお年寄りの口の中へと・・

 

 ふだん余り手を使わない方の手も動きます。

 季節のおいしいごちそうをもくもく食べています。

 

 骨付きでの提供にスタッフ間でも不安の声も聞かれましたが・・

 

 祭りが近づくにつれ、気持ちがひとつになり。

 

 みんなの力でおいしい笑顔と本物の味を伝えられた事、本当に

 良かったです。

 

 暫くはさんまの話で盛り上がるんだろうなぁ。

 

秋だ!さんまがうまい

カテゴリー:本部長/2010年10月7日

先日行われた「さんま祭」の様子を

 

素敵な看板

 

青森県八戸産の獲れたて生さんまが125尾

 

それを厨房で下ごしらえした後、事務長が炭火で焼き

 

程よく焼き色が付いたアツアツのさんま

 

それをmogestクラ部メンバーがセッセと運びます。

 

スタッフが一緒に骨をとる方もいれば

 

ガブリつく

 

と思いきや、綺麗に骨をとり上品に食べてます。

 

特に焼きたては脂がのっておいしかったです。

皆にも喜んでもらえたのではないかと。

 

今年はさんまが高騰しているようですが

青森の父が手配したくれたおかげで

この辺の半値以下。

ありがとうございました。

 

やっぱり本場の旬のものは違います。

 

 

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