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そば エピソード1

カテゴリー:ひまわり荘/2010年7月11日

準備が整う。

そば粉とつなぎを混ぜる。

まぜる。

まぜこむ。

こねる。

ふむ。

ふむふむ。 

ねかす。

つづく。

 

どくだみ湯のすすめ

カテゴリー:すいせん荘/2010年7月10日

どくだみ湯は、湿疹やあせも 水虫などに効果があり

昔から、薬湯として親しまれていたそうです。

 

現在で どくだみ・・・・

どこに生えているんだろ・・・・

 

(^^;)なんと・・・我が家に生えておりました(すいせん  秋葉宅)

そして、我が家にドクダミ摘みに出かけました。

とても、独特な匂い 摘んでいるだけで健康になりそうでした(^^;)

天日干しをし、カラカラに乾燥するのを待ちます

 

昔の人の知恵って凄いです。

 

デートもお茶も

カテゴリー:事務/2010年7月10日

7月7日、七夕ということで

「お茶会」を企画しました。

 

いつもお世話になっている生花とお茶の先生と

今回お手伝いしてくださったボランティアの方です

☆桃の節句に続いて、2回目のお茶会☆

 

お運び役として、私とI沢氏が浴衣を着てお手伝いさせていただきました。

&栄養士の福島さんにも裏方のサポートをしていただき・・

特養・ショート・デイのお年寄り約50名ほどがお茶とお菓子を楽しまれました。

季節を意識したお菓子を用意したり、衣装を替えて皆さんをお迎えすることで

少しだけでもお茶会の雰囲気が出たかな~??

 

最初のデートだもん!すすだらけの焼き鳥屋よりは

こじゃれたレストランよね☆

という感じ・・・(^^)

 

 

雰囲気って大切だねってことですね☆

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