夏!
8月7日にじゅげむ初の試み!!
キッズたちの竹をお借りして、流しそうめんを行いました*^^*
夏野菜の天ぷらにかき揚げ♪
「お稲荷さんよりそうめんのほうが良いよ」とおっしゃられ
竹の器でそうめんをすすると、味はまた格別のご様子でした^^
おやつ作り☆part3
平成29年8月17日(木)
お盆明けだから…?今日の出席人数はたったの4名でした。いつになく静まり返った学習タイム(笑)
午後はおやつ作りをしました。今日のメニューは『チョコわらびもち』です。おととし挑戦した、ミルクわらびもちが好評だったので、今回はチョコアレンジ。
ココアとパウダーシュガーでおしゃれに飾って仕上げました。じゅげむのお年寄りさんたちにも差し入れです。牛乳をたくさん使っていますから、子ども達やお年寄りなど、特にカルシウムを摂りたいのでピッタリですね!!
by H
学び
研修の内容 《高齢者の摂食嚥下ケア》
特に「うんうん!」と思ったポイントを少し、、、
●高齢者は熱がなくても要注意!
「なんとなく元気がない」「食欲がない」といったいつもと違った変化がサイン
●食事介助の基本姿勢
お年寄りより高い位置からの介助では、お年寄りが見上げるかたちになり、誤嚥しやすい
●むせた時、背中のトントンは×
むせているときの声かけ
無理にむせを止めようとするとき→「遠慮せずに、しっかりとむせてください」
あわてているとき→「大丈夫ですよ。ゆっくり、大きく咳をしましょうね」
日々のヘルプで食事介助に入らせて頂くと、一人ひとりで飲み込むタイミング、ペース、量など様々だなぁ、と実感しています。
それに、『このスプーン1杯の水分、栄養がどれほど大切か、、、』と、つい熱くなってしまいます。
ご本人様の体調をみながら、無理のない様にお手伝いできれば、と思います。