反省・・
カテゴリー：なでしこ荘/2010年2月24日
先日すいせん荘で、炊飯ジャーを使って焼いたバナナパンケーキをいただきました。
以前は、なでしこ荘でもお年寄りの誕生日に、ホットケーキミックスを使ってスポンジの部分を焼き、生クリームや苺、チョコレートをデコレーションしてお祝いをしていました。
最近は、お菓子作りはおこなえておらず・・
すいせん荘の方にいただいたことをきっかけに☆
なでしこ荘の職員のお家でいっぱいあったから・・・と持って来てくれたバナナが冷蔵庫にあたったので、なでしこでも作っちゃおう！！
と思い立ち、粉はあるだろう・・と軽い気持ちで卵を持参したところ
クレープの粉しかなく（・・；）
ベーキングパウダー入れたら膨らむかな？？
ちょっと違くない！？
あっ！すいせん荘にあるかも！聞いてみよう！！
という事になり、すいせん荘の職員さんも快く「使って☆」とかしてくださいました♪
チョコも入れたら美味しいかも♪と下の売店でチョコを購入
出来上がりはサイコー☆☆☆（星３つでした）
ワンホール￥５００円で売れそうじゃない♪♪なんていいながら・・
お年寄りの皆さんも「美味しいや！！」とあっという間に召し上がってくださいました。
中に入れるものをアレンジして、いろんなパンケーキが作れそう（＾＾）ｖ
楽しみが増えました↑
他のユニットの方とのやりとりや何気ないひと時の楽しみ・・
とっても大切で、今日もお年寄りの笑顔を見る事ができました
私自身、気持ちに余裕が無くなっていたんだな・・と気付かされた出来事でした。。