干し芋!
カテゴリー:なでしこ荘/2014年10月8日
先日、乾燥芋・・・干し芋を作りました!茨城の名産なんですよね♪
最近のなでしこ荘は食欲の秋満載です!
皮のままふかしたサツマイモの皮を取り除き・・・
薄く切って天日干しにw小さいものは丸干しにw
ずらっと並んだサツマイモ♪3日後が楽しみ♪
無事に収穫!?
売っているものと同じくらい甘くて美味しい干し芋ができました!
ずっと手伝ってくれたヨウさんありがとう!
味の満点評価を頂き私たちも大満足!!
また作りましょうね~!食欲の秋ばんざーい!
キャラバン・メイト
カテゴリー:本部長/2014年10月1日
知ってますか?
「認知症サポーターキャラバン」
認知症について正しく理解し、認知症の人やその家族を見守り、支援する「認知症サポーター」を多数養成し、安心して暮らせるまちを市民の手によって作っていくことを目指しています。
その「認知症サポーター」を要請する【認知症介護アドバイザー(キャラバン・メイト)】になるための研修を受けてきました。
はるばる水戸の茨城県立健康プラザへ
認知症の基本的な知識を学んだ後に
サポーター養成カリキュラムの計画づくりをグループワークで
みっちり丸1日
修了証とオレンジリング(サポーターになるともらえます)をいただいて終了。
在宅介護の大きなウェイトを占める認知症
その支援のきっかけの一つとなれれば幸いです。
流しそうめん
カテゴリー:すみれ荘/2014年9月30日
今日は、すばらしい秋晴れの空の下で、3ユニット合同で流しそうめんを行いました!
「流しまーす!」
「はいよー!」
みなさん真剣な表情でそうめんを掴んでおられ、いつもと違う顔がたくさん見られました(*^_^*)