積み重ねること
一つ一つ積み重ねて行くことで・・・自分自身の自信につながる。
辛いこと・嫌なこと・・・自分自身にとって壁が現れても悩み・・前向きに壁を乗り越える
努力をして来た。
今振り返ると私はずっとそうして来たつもりです。
そんな自分の努力が・・・今、自分自身の少しの自信になっています!
これからも一つ一つ積み重ねること! 絶対に怠ってはいけないと思います。
ゆずの砂糖漬け
マキさんから【ゆずの砂糖漬け】食べたい!
という要望が数日前に聞かれており・・今日はゆずを持参し一緒に作りました☆
ユニットへ伺いゆずを見せると満面の笑み(^^♪
早速、マキさんにお願いしゆずを切って頂きました。
マキさん:「あ~いい匂い♪ 美味しいんだよな~砂糖と混ぜたら甘くてな~」
ゆずを切りながらもうマキさんの頭の中では
食べているところをイメージしているのだろう!と思えるくらいニコニコ顔でした。
ちょっと味見(^-^)!
少しなじませて・・また後でのお楽しみ^m^
里芋大好き☆
今日は、夕食へ一品追加の為にマキさんと一緒に【里芋の煮物】作りましたよ(^-^)
マキさんに「里芋煮るので手伝ってもらってもいいですか?」とお誘いすると
「やる!やる!里芋大好き☆里芋持って来て。皮むくから!」と満面の笑み^m^
一生懸命 皮むきして下さいました☆
出来あがったのが夕食近く
煮物のイイ香りで食欲も刺激されたのか、香りに誘われマ~さんキッチンへ(^◇^)
マ~さん:「今日はあっちでもこっちでも芋やってんだな!」
マキさんが里芋の皮むきをしてくれていた姿を見た様で あちらこちらで里芋調理していると
思った様です。
マ~さんへ味見をすすめてみると ご自分で里芋をひとつ
そしてパクリ^m^ 味はどうでしょうか?
そして ↓ こんな素敵な笑顔頂きました!
「うんまい!うんまいな~」
マ~さん とっても喜んで下さいました(嬉)
マキさん☆また一緒にお願いします。ありがとうございました!