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もうすぐ春♪

カテゴリー:すいせん荘/2015年3月11日

まだまだ寒い日が続いていますが、朝晩の寒さが和らぎもうすぐ春の気配が感じられるような季節になりつつありますね。

昨日は、草餅作りが玉樹で行われました。草餅ができるまでの工程をご覧になられました。

A様・・「昔は、田んぼや土手でヨモギを摘むのが春になる楽しみだったんだ。場所やヨモギの種類によって色や香りも変わってなあー。昔は、ヨモギの色を綺麗に出すために炭酸を入れゆでたんだ」と教えて下さりました。

今は、スーパーなどで手に入りますが・・・お年寄りの知恵はすごいなと思いました。

A様は、ご自分でこねた草餅を召し上がり「おいしかった」と話されていました。

他のみなさんもおいしそうに召し上がっていました。

 

これからも季節のイベントを大切にしていきたいと思います。

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