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食べる事。

カテゴリー:すみれ荘/2008年7月27日


先日、介護の世界のカリスマPTの三好春樹(←詳しく知りたい方
はココをクリック)さんの講演会に行って来ました。


そこでの講演内容を少し…


84歳のおばあさんの問題点が肥満。介護目標は体重減少とオヤツ禁止と食事量の制限。そう言っているスタッフの半数以下が肥満である。若い者が出来ないのにお年寄りに要求してどうするよ。
84歳といえば、日本の女性の平均寿命に近い。しかし、その平均寿命とは今年生まれた赤ちゃんが女の子ならそこまで生きるだろうという推定値だ。84年前に生まれた人はおそらく人の2倍は生きている人なのだ。ということは、肥満であったとしてもその人にとっては問題がなかったということだ。それなら食生活を変えないようにすることの方が大切ではないか。


なるほど!納得。


だから、すみれ荘でも時間が空いたら、
こんな事や、



こんな事を、これからもやり続けたいです。
←←ちなみにメタボ候補の私です…


だって、メタボへまっしぐらの私が「あれは食べたら身体に悪い。これも食べたらダメです。」な~んて言えません。

だから、食べたいものを食べたい時に食べて一緒に楽しみたいです。

食べたいものを食べて、行きたい所に行く。それだけでお年寄りさんは元気になります。
それについてエビデンス(根拠)を出さないとダメですかね??まぁ、エビデンスはお年寄りさんの笑顔です!!

すみれ荘  ユニットリーダー 高橋知宏。

握り寿司、作っちゃいました。

カテゴリー:すみれ荘/2008年7月11日

今日の昼食は、アドバイザーの福野初男さんに握り寿司を作っていただきま


した。


  

 

寿司職人ではありません。アドバイザーです。でも、元寿司職人です。


やはり上手ですね。


って、これは職員が愛を込めて握っ


たお寿司です。









福野さんが握ったお寿司です。


とっても美味しそうですね。
お魚さんたちの宝石箱や~  by彦麻呂。

 

 

 

 

暇になった職員です。

普段は

マジーメでおとなしい




職員です。



いつも、こんな事ばかりしてませんよ。             

多分…

 

やっぱり最後は、この笑顔!!!


美味しかったね。また、握り寿司をやりましょう!!!

 

 

ケーキ作り。

カテゴリー:すみれ荘/2008年7月9日

昨日のすみれ荘は、お墓参りや外食に、多数のお年寄りさんと職員が出かけ


てしまったので、留守番組はケーキ作りをしました。




職員の手作りです。


美味しかったですか???


   

 


とっても楽しかったです。次回は何を作ろうかしら?

今度は、お年寄りさんと一緒に、

お蕎麦やお団子をつくりたいな~。

 

 

 

 

 

 


 

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