おいしく食べる!
先日、さくら荘に新しいお年寄りS様が入居しました!
その方は、小柄な女性。。
背中が丸く、座ると顔が膝についてしまうほどで、以前の施設でも机に顔をく
っつけるようにして食べていたそう。。
さくら荘職員、介護主任、相談員と食事姿勢の検討を行いました。
まず、車いすからユニットにある低い木製のイスに移り、食べていただくも。。。
足は床につくけど、机につっぷしてしまう、うまくない。。ー▽ー;
円背のS様が楽に食べられるには?
「少し体を後ろにもたれるようにしたらどうかな?」
座椅子に移動! よそさう!↓
これならば、首も楽!ちゃんとご飯が見える!↓
お味噌汁も普通に飲めます!
(お好きなのかな?おかわりまでされていました!)
「ご飯はおにぎりにしたら、一人でもたべられるんじゃない?」
「味付けは塩?ゴマ塩がいいですか?」
「なんでもいいですよ。」と。。 S様。
自分でおにぎりもつかんで食べれた!とてもおいしそうに!*^▽^*v
↓デザートに手を伸ばす姿も。。
基本の姿勢はこの形!
座椅子に移り。。
職員が横について、食べていただく。
(肘掛けのように体を横から支える補助具も検討中。)
昨日より。。。
地域の方からいただいたリラックスチェア・オットマンに
座られ食べられています。。
S様のご飯。
他のお年寄りと食事の時間はちょっとずれますが、自分のペースで!
おいしく食べていただけているのかな?と。。。
これからも様子をうかがっていきますね。。
はじめまして迷子の栄養士
入社して早いもので1ヶ月が過ぎました。
毎日が緊張と不安の中手探りで頑張りました。
食生活についての関心が高まってます。
一日三回の食事をお腹も心も満腹になるように美味しく提供できるように心がけたいと思います。
そこで食事バランスガイドを使って一日に「何を」「どれだけ」食べたらいいのかコマに例えてみると・・・
このコマをうまくまわし続けられるように頑張りましょう!!
迷子の栄養士より
水元公園&帝釈天
やっと。やっと念願の水元公園に行って来ました~。(色々ありましたが・・・)
花菖蒲は生憎咲いていませんでしたが、ご家族の協力もあり、お年寄りも
この笑顔です(^^)!!
お年寄りの笑顔は私にとって栄養剤です。。どんなに大変な事があっても、
この笑顔を見れば元気になれます。
「笑顔」を引き出す事が私達がやるべき事ですし、その為ならどんなに辛い事
が有っても強い意志を持ってやらなくてはいけないと感じました。
私達の仕事は本当に辛いことだらけです。めげてしまう事も沢山有るけれど
お気に入りのお年寄りとこうして出かけたり、ご家族と一緒に時間を過ごして
「有難う。」と一言言って下さる事が最も遣り甲斐を感じます。そして又明日か
ら頑張ろうと思うのです。この楽しさは、実際関わった職員でなければ分かり
ません。
年寄りから、「御寿司が食べたい。」と言う事で、皆で御寿司を食べることに。。
いつも残されているお年寄りが「美味しい。」と満面な笑顔で全部食べ終えた時は何とも言えません。。
せっかくこの玉樹にいるのですから、沢山楽しい事をしてお年寄りを喜ばせたいですね。。楽しい事が一番です!!
楽しみがあるから生きる力も湧いてくるし、何より生き生きしてきます。その姿を私はこれから見て行きたい。。今度は、何処へ行こうか。。相撲観戦か?
プロレス観戦か?お年寄りの行きたい所へ。。自分も楽しむぞ~!!