たまご
た・ま・ご
バランスよく栄養素を含む優良食品。
レシチンがコレステロール抑制。
★栄養成分と働き
必須アミノ酸をすべて含み、アミノ酸価、たんぱく価ともに食品中でもトップの優れたたんぱく質源です。
卵黄に多いリン脂質のレシチンには、コレステロール値の抑制作用もありますが、卵は1個240mgのコレステロールを含みます。
また、レシチンには人の細胞膜や脳、神経組織を構成するコリンが含まれ、これが脳を活性化させ、老化を予防するといわれています。
免疫力を高めるビタミンAや新陳代謝を促すビタミンB群も豊富です。
卵白には風邪の原因菌を溶かす働きをもつリゾチームという酵素が含まれています。
★上手な食べ方
野菜類と一緒にとると卵に不足するビタミンCが備えます。
使う直前に割るようにします。
「すまない」
しげさんは、「あー!あー!あ!」や時折「この○○ーッ!!」と言われる時がある。
その時「奥さんに言いますよ~?」と言うと、右手で「ごめんなさい」のポーズを!
「それは、どういう意味?」と、ちょっと意地悪したくなってしまい聞いてみました。
「す、すまない」と、おっしゃっておりました。
奥様が来ると、静かになってしまうしげさん。
本人曰く「奥様が来ると恥ずかしい」らしいです(笑)
やはり、頭が上がらないのですね(^^)
無意識の意識。。。
昨年末より車の調子が悪く、今年に入ってからは信号待ちでエンジンが止まる事しばしば。。。
2月に清水の舞台から3度ほど飛び降りる覚悟で車を変えました。
今回の車はスピードメーターの横に色々な情報が出るのですが。。。
今現在の燃費が表示される様に設定を合わせてみました。
でも、なんとなくです。
「省エネするぞ~!」なんて意気込みはまったくありませんでした。
そして半年が過ぎ。。。
気がついてみると、いつの間にかその表示を見ながらスピードを緩めたり、
急加速や急停止をしなくなっている自分に気付きました。
常に見ていると、無意識に見ている物が意識する物に変わる。
『思い続けていると叶う』とか
『言い続けていれば実現する』とか
その類のことはよく聞きますが、
こういう事なんだなと今回気付きました。
無意識でも。。。
繰り返し見たり、やり続ける事がその人の常識を増やすきっかけになる。
そう実感しています。