みそ作り
カテゴリー:居宅介護支援事業所/2014年1月19日
昨日は町主催の「みそ作り体験教室」に参加してきました。
昔、各家庭で味噌を作っていたのは知っていたのですが、作ってから少し経てば食べれると
思っていたら大間違い。
ちょうど今頃の時期から仕込みをし、夏の時期に発酵をさせ、秋過ぎ頃から食べられるように
なるんですって。
驚きの発見でした(私は・・)
昨年参加された方もいて、昨年作った味噌はカビも生えることなく美味しく出来たという話も聞
き、益々出来上がりが楽しみになりました。
来年は自分で味噌作りをしてみたいとも思いました。
昔は味噌でも、醤油でも家で作っていたのでしょうから、そんな自家製のお母さんの味があって
も楽しそうだな~と・・・。
そんな考えって、おばさんなのかしら・・(^_^;)
玉樹の新年会★
カテゴリー:居宅介護支援事業所/2014年1月11日
昨日の玉樹の新年会★
ロシアンシュークリームやいす取りゲーム。
新人さん達のAKB48
そして居宅の隊長Tさんはこんな格好に↓
そして居宅のお母さんJさんは↓
今年の干支に変身しました。※皿回し中・・
来年の居宅が楽しみですね(^_^)
辛さが・・気持ちいい。
カテゴリー:居宅介護支援事業所/2013年12月9日
12月8日(日)ちくせいマラソンがあり、長男は2キロを、私は5キロを完走してきました。
今回は練習もそこそこだったので、とりあえず歩かないように頑張りました。
なんでしょう・・走る辛さは十分わかっているのに、走り切ったこの達成感が気持ちよかったり
しています(笑)
目標を持ち、日々過ごすことって大事ですよね(^_^)/