イモ掘り
今日は午後から玉樹の畑へ☆
食材を調達に、すみれ荘のコウさんと青C.Wと一緒に行って来ました(^◇^)
今日の御目当ては・・・【里芋】
今日のおやつには間に合わないけど・・明日 里芋を使っておやつを作るため^m^
沢山収穫が出来たのでコウさんもマキさんも大喜びでした!
ヤッタネ!!
掘った里芋を見てニッコリ☆
マキさん:「あ~こんなにいっぱい採れて良かった!うまいよな!」
とご機嫌な様子でした。
また明日の楽しみが出来ましたね!
すみれ荘のお二人は・・・里芋の他に【大根】もget☆
コウさんが青C.Wに指示出し^m^無事に収穫!
大根をgetする青C.W・・・とっても活き活きした表情をしてましたよ☆素敵!!
コウさんもとても満足そうな表情をされておりました。
今日のおやつ☆
今日のさくら荘のおやつは?
昨日マキさんが・・「明日のおやつは何作る?」との言葉で
本日午前中に玉樹の畑へGO!!
マキさんと一緒に大根を収穫に行って来ました!
立派な大根3本とねぎを3本収穫(^-^)!
マキさん・・・ご自分では「転んだら危ないから・・早く高橋さん大根採って来てよ!
大きいやつちゃんと選んでよ」と笑いながら私に指示出し!!
畑で大笑い☆とっても嬉しそうな様子(^-^)!
ユニットへ戻ると、早速大根の煮物作りの為に下ごしらえ開始☆
久しぶりにキッチンへ立つマキさんの姿を見て、私はとっても嬉しかったです。
マキさん「高橋さんと一緒に畑に行って大根採って来たんだ!二人で一緒に行ったんだよな!
一緒に行って来たんだよな!」と何度も確認され、とても得意げな表情をされていました。
煮物の味付け一緒にやって下さり
とっても美味しい煮物が出来ました。
味見☆とっても嬉しそう→
今日のおやつは【大根の煮物】 みんなで美味しく頂きました☆
マキさん!今日は朝からどうもありがとうございました☆
~おまけ~
☆収穫した大根の葉っぱを使って、ふりかけを作りました!
今夜の夕食で、お年寄りに召し上がって頂くことに(^-^)
今日のおやつ
今日のさくら荘のおやつは、先日バイザーの福野氏に教えて頂いた
レンコンバーグを再び作ることに☆
レンコン2個・・マキさんが一生懸命すりおろしてくれました!
マキさん「この前もやったよな!あたしが頑張ってレンコンすったよ。美味しかったよな。
また作る?」と・・・とても声が弾んでいました☆☆☆
今日はレンコンに【ネギ】【すりごま】を入れて作りました(^^♪
焼き立てをアツアツのうちに・・今日はお好み焼きソースとマヨネーズで食べて頂きました。
黙々と召し上がっておられました☆(*^^)v そして【おかわり】
マキさん「明日のおやつは何作る?」
楽しいと気持ちがウキウキしますよね☆そんなマキさんを見てとても嬉しい♪
明日も手作りおやつを一緒に作りましょう!!