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イモ掘り

カテゴリー:介護主任/2013年11月20日

今日は午後から玉樹の畑へ☆

 

食材を調達に、すみれ荘のコウさんと青C.Wと一緒に行って来ました(^◇^)

 

今日の御目当ては・・・【里芋】

 

今日のおやつには間に合わないけど・・明日 里芋を使っておやつを作るため^m^

沢山収穫が出来たのでコウさんもマキさんも大喜びでした!

ヤッタネ!!

掘った里芋を見てニッコリ☆

マキさん:「あ~こんなにいっぱい採れて良かった!うまいよな!」

 

とご機嫌な様子でした。

 

また明日の楽しみが出来ましたね!

 

 

すみれ荘のお二人は・・・里芋の他に【大根】もget☆

コウさんが青C.Wに指示出し^m^無事に収穫

大根をgetする青C.W・・・とっても活き活きした表情をしてましたよ☆素敵!!

 

コウさんもとても満足そうな表情をされておりました。

今日のおやつ☆

カテゴリー:介護主任/2013年11月18日

 

今日のさくら荘のおやつは?

 

昨日マキさんが・・「明日のおやつは何作る?」との言葉で

 

本日午前中に玉樹の畑へGO!!

 

マキさんと一緒に大根を収穫に行って来ました!

 

立派な大根3本とねぎを3本収穫(^-^)!

マキさん・・・ご自分では「転んだら危ないから・・早く高橋さん大根採って来てよ!

大きいやつちゃんと選んでよ」と笑いながら私に指示出し!!

畑で大笑い☆とっても嬉しそうな様子(^-^)!

 

 

 

ユニットへ戻ると、早速大根の煮物作りの為に下ごしらえ開始☆

 

久しぶりにキッチンへ立つマキさんの姿を見て、私はとっても嬉しかったです。

 

 

 

マキさん「高橋さんと一緒に畑に行って大根採って来たんだ!二人で一緒に行ったんだよな!

一緒に行って来たんだよな!」と何度も確認され、とても得意げな表情をされていました。

 

煮物の味付け一緒にやって下さり

 

とっても美味しい煮物が出来ました。

 

 

 

 

 

 

味見☆とっても嬉しそう→

 

 

 

今日のおやつは【大根の煮物】 みんなで美味しく頂きました☆

 

マキさん!今日は朝からどうもありがとうございました☆

 

~おまけ~

☆収穫した大根の葉っぱを使って、ふりかけを作りました!

 

今夜の夕食で、お年寄りに召し上がって頂くことに(^-^)

 

 

今日のおやつ

カテゴリー:介護主任/2013年11月17日

 

 

今日のさくら荘のおやつは、先日バイザーの福野氏に教えて頂いた

レンコンバーグを再び作ることに☆

 

レンコン2個・・マキさんが一生懸命すりおろしてくれました!

 

マキさん「この前もやったよな!あたしが頑張ってレンコンすったよ。美味しかったよな。

また作る?」と・・・とても声が弾んでいました☆☆☆

 

今日はレンコンに【ネギ】【すりごま】を入れて作りました(^^♪

 

 

焼き立てをアツアツのうちに・・今日はお好み焼きソースとマヨネーズで食べて頂きました。

 

黙々と召し上がっておられました☆(*^^)v  そして【おかわり】

 

 

 

マキさん「明日のおやつは何作る?」

 

楽しいと気持ちがウキウキしますよね☆そんなマキさんを見てとても嬉しい♪

 

 

明日も手作りおやつを一緒に作りましょう!!

 

 

 

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