昭和のお菓子

４月２９日は昭和の日でした。

なので、昭和のお菓子「シベリア」を作りました！

 

シベリアとは・・・

羊羹をカステラで挟んだ、昭和初期に人気があったお菓子だそうです。

 

レシピを見ながら作ってみました。

今回はカステラではなく、パンケーキを使いました。

かすてらほどではないですか、ふかふかの生地になりました。

 

途中、羊羹が固まらないという事件がありましたが、

寒天の量を増やして、何とかできました。

 

そして・・・

シベリア完成！

 

味はどうでしょうか？

ドキドキ・・・

「美味しいわね」「こんなの初めてだ」「変わったお菓子ねえ」と

聞かれました。みなさん珍しそうに召し上がっていました。

 

ただ、「シベリア」を知っている方はいませんでした。少し残念・・・。

 

ちなみに

羊羹カステラという名前で似ているお菓子が売っていました。

 

 

 

お誕生日です♪

　　　　　　　　　　　　4月１５日幸さんの誕生日でした。

　　　　　　　　

　　　　　　　　ひまわり荘リーダー総長が買ってきて

　　　　　　　　くれたおいしそうなイチゴケーキ。

　　　　　　　　

　　　　　　　　主役の登場です。

　　　　　　　　

　　　　　　記念に写真を。職員さん、いいノリです。

　　　　　　　　　　　皆で分けて頂いたそうですが私も食べたかった・・(泣き)　　　

　　　　　　幸さんお誕生日おめでとうございます。　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　

これで運動～♪

 

最近、運動らしい、運動をしていないような・・・。

わたしは、1階から3階まで、階段を登ってくるだけでも息切れしてしまう今日この頃・・・。はぁ～

そこで、こんな物を発見！　さっそく漕いでみました。

←漕ぎ方を指導するノムｃ.ｗ

「どうですか～？漕げますか～？」と尋ねると

吉さん：　「あは～」と元気よく漕いで下さいました。

吉さん：　「一緒に、どぉ～？」

 

我が家にも、こういう器具は通販で買って試してはみるが・・。いつの間にかクローゼットに眠ってしまう始末・・・。

余談はこれくらいにして・・。

これから、季節も温かくなってくるので、体をどんどん動かしてみましょう～。