イタリアン☆ジェラート

８月１７日（水）

今日は楽しいクッキング♪メニューはイタリアン・ジェラート【いちご味とめろん味】です。ゼリーの素と生クリームと牛乳を混ぜるだけの簡単レシピです。

 

４年生以上の子ども達の班と、３年生以下の子ども達の班に分け、４年生以上は自分たちだけで、レシピを見ながら作業し、仕上げることに挑戦しました。３年生以下は指導員と一緒に作り上げました。どちらの班も、一番大変な生クリームの泡立てをボウルを押さえたり、泡立て器で混ぜたり、交代で作業して協力し合っている姿が印象的でした。

 

冷凍庫に入れて、待つこと３時間。。。器に盛って、イタリアン・ジェラートのできあがり！！今日のように暑い日にぴったりです。

じゅげむのお年寄りさんたちにも召し上がってもらい、大変喜ばれました。

ｂｙ　Ｈ

ヤクルト工場見学☆

８月１２日（金）

ヤクルト茨城工場（五霞町）に、工場見学に行ってきました。

子ども達はまず、ヤクルトＬＴ４００を試飲させてもらい、ヤクルトの説明ＤＶＤを視聴。なんと、この部屋の形がヤクルト型でした！！そして、工場内を見学。「ＢＦ－１（ビーエフワン）」という製品を作っているところでした。

「ヤクルト」ってエスペランス語でヨーグルト（ヤフルト）を言い易くした言葉なんですって。。

ヤクルトが発売された、昭和２０年代は、容器はガラス瓶でコルクのふただったそうですよ。

今回試飲した「ヤクルトＬＴ４００」には、１本に約４００億個の乳酸菌シロタ株が入っていて、毎日１本飲むことで腸の働きに効くとの事です。

工場見学のしおりももらってきたので、これを利用して、夏休みの自由研究にしてもいいですね♪

来場記念に、ミルージュ・ビニールバッグ・ヤッくん定規などをおみやげに頂きました。

 

ｂｙ　Ｈ

おやつ作り☆ｐａｒｔ１

８月１０日（水）

今日は、たまきっず１回目のおやつ作りです。

何を作るかというと…材料さえあれば子どもでも作れる【フルーツサンド】です。

 

まず、生クリームに混ぜるフルーツを細かく切ります。みんな包丁の使い方がとっても上手です。

 

次に生クリームを泡立てます。今回はハンドミキサーを使って泡立てました。掃除機のような音と回転の速さにちょっとビックリ!!

 

生クリームとフルーツを混ぜ合わせ、パンにはさんでラップでくるんだら、出来上がりです。冷蔵庫で冷やしてからいただきました。

 

フルーツサンドといっしょに、アイスカフェオレも飲みました。ちょっと大人の味だったかな？！

今度、おうちでも作ってみてね（＾＾）

 

ｂｙ　Ｔ