目にいい！！

　ブルーベリーが目に良いって聞いたことあると思います。

　　

　　　このような悩みのある方

　　　・近視、乱視の方

　　　・白内障などの方

　　　・眼精疲労からくる肩こり

　　　・疲れ目、ドライアイなどの方

 

　人間は網膜にあるロドプシンという色素体が目を使うほど、年をとるほど

　徐々に減少してしまうそうですが・・

 

　ブルーベリーに含まれるアントシアニン色素を摂るとロドプシンの再合成

　作用が活発化、目の疲れがとれ、目が良く見える効果がでるそうです。

 

　施設の畑にあるとはびっくりです、是非目の疲れている方、おすそわけ

　してもらってみてね（ミネラル・ビタミンB1、B2、C、食物繊維豊富）

 

　

　　

栄養取って夏バテ防止

　暑いですね、があいさつ言葉になっている毎日ですが・・・

 

　冷たい飲み物をとるばかりで食欲がなくなり、夏バテ状態になりやすいです

　　簡単な食事で済ませてしまうと、必要な栄養素が不足し、疲労や肌荒れ

　太りやすい体の原因になることも。

 

　夏は麺類など炭水化物中心に食事が偏りがち、カロリーは低くても、貧血

　や疲れにつながります。

 

　良質なタンパク質をとる食品の目安（一日分）

≪卵１個又はチーズ４０ｇ・魚１切れ・肉１切れ８０ｇ程度・豆腐半丁≫

　冷しゃぶやたたき、すね肉と野菜スープなど食べやすいかなぁ。

 

　脂肪分と糖分を減らし、良質な油とアミノ酸、ビタミン、ミネラルをとりたい

　ですね。

 

　水も食前に一気に飲むと消化吸収が悪くなるので、少量ずつ小まめに

　とるといいようです。

 

　暑い夏がずっとずっと続くようですので、健康管理していきましょう！！

　

　

 

カラダをみがく果実

　　キウィフルーツは｢カラダをみがく果実｣といわれています。

　　いろいろな栄養素がバランス良く含まれており、美容にも健康にもいい。

　　カロリーも思ったより低く、ビタミンＣやビタミンＥの含有量が多く、この２つ

　　の栄養素の相乗効果で美肌にてきめん。

 

　　食物繊維もたっぷりで、毎日食べると便秘の予防にも効果的で、鉄分も

　　多い。それに血液や神経の成長を促すとされる葉酸も豊富です。

 

　　さらに、タンパク質を分解する働きがある酵素も含まれており、体の張り

　　を和らげてくれるそうです。

 

　　梅雨も後半、キウィのスーパーフルーツを試してみませんか？